世界今日讯!腊肠蒸着吃,蒸多长时间_腊肠蒸多长时间能蒸熟腊肠蒸几分钟可以吃
今天为大家带来的关于腊肠蒸多长时间能蒸熟腊肠蒸几分钟可以吃方面的信息,如果各位小伙伴对于腊肠蒸多长时
今天为大家带来的关于腊肠蒸多长时间能蒸熟腊肠蒸几分钟可以吃方面的信息,如果各位小伙伴对于腊肠蒸多长时间能蒸熟腊肠蒸几分钟可以吃感兴趣的话,可以看下下列详细的内容来了解哦。
15~30分钟。
(资料图片仅供参考)
腊肠由生肉和生肠衣制成,属于生腌制产品。因此,他们只能在吃之前蒸。一般来说,腊肠可以蒸15-30分钟,而切片腊肠可以蒸煮更短的时间,通常约15分钟;然而,如果整个腊肠一起蒸,建议蒸30分钟以上,然后熄火。如果用高压锅蒸腊肠,蒸时间会缩短。
建议先蒸腊肠,直到蒸锅里的水沸腾后再蒸。腊肠蒸熟后,会有溢油,溢油会与滴落的水蒸气混合形成液体。你可以直接倒出来。
蒸腊肠有几种迹象:
20分钟后,打开锅盖,可以看到腊肠的表面是油腻的,表面的皮肤是透明的,颜色由暗变亮,锅内仍然充满浓郁的香气。
锅底部的水几乎已经蒸发或即将蒸发。
如果你用筷子戳它,它很容易破皮。
腊肠的体积也会缩小,因为水蒸气蒸发了里面的油,自然体积会变小。
吃一点,尝尝。它容易咀嚼,不粘在牙齿上,这意味着它是蒸的。
准备新鲜土豆、腊肠、胡萝卜和韭菜。
土豆去皮后,洗净,从中间垂直切下,然后用刀片切成两片。
用水冲洗腊肠,沥干水并将其切成块。
在每个土豆夹片的中间,放一片腊肠到盘子里,把它围成一个圈,做成一个形状,然后在中间放一些在中间。
将青葱洗净并切下。把胡萝卜削皮并切成几块。然后把刀换成花形。在盘子中间撒上葱,然后放上胡萝卜花。整个菜看起来很漂亮。
往蒸锅里倒些水,烧开。将盘子放入蒸锅,盖上盖子,蒸20分钟。美味的土豆蒸腊肠做好了。
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